Description
Xà lách xoong trồng một lần thu hoạch nhiều năm, mỗi năm thu hoạch 7-8 đợt, rau bán giá cao hơn nên thu nhập của người trồng cũng khá. Xà lách xoong cây thấp, cọng nhỏ, thân mềm xốp và thơm hơn rau nhiều nơi khác, nấu canh hay ăn sống đều ngon.
Tác dụng thanh nhiệt
Vào mùa khô hanh, mùa hè nhiều người mắc bệnh nhiệt lợi, lưỡi, môi, trong khoang mũi có mụn nhọt, chỉ cần nấu canh rau Xà lách xoong có tác dụng thanh nhiệt rất hiệu nghiệm.
Chữa chứng tiểu đường
Lấy Xà lách xoong, củ cải, cần tây, cải bắp, cà rốt, tía tô, mỗi thứ khoảng 10g giã nát hoặc ép lấy nước cốt uống ngày 1 cốc.
Trị nám và tàn nhang
Do Xà lách xoong có chứa các chất chống oxy hóa nên nó còn được biết đến là thực phẩm giúp hồi sinh làn da rất tốt.
Phụ trợ trị lao phổi: 150g Xà lách xoong nấu canh cùng với 150g phổi heo ăn vào buổi sáng. Buổi chiều lấy 1 nắm Xà lách xoong trộn giấm với 100g thịt bò xào tái.
Trị viêm phế quản: lấy 150g Xà lách xoong, 50g lá tía tô, 5g gừng tươi. Sắc với 3 chén nước còn 1 chén, uống 3 lần/ngày.
Phụ trị tiểu đường: 100g Xà lách xoong, củ cải, cần tây, mùi tây, cà rốt, cải bắp, tỷ lệ bằng nhau, ép lấy nước uống, giúp giảm được lượng đường.
Trị ngoài da lở loét, rụng tóc: rauXà lách xoong giã nát đắp lên chỗ đau hoặc da đầu.
Trị phù thũng: rau Xà lách xoong nấu với cá chép trong bữa cơm hằng ngày.
Trị tàn nhang: dùng 3 phần dịch Xà lách xoong, 1 phần mật ong quậy đều, dùng vải mềm tẩm thuốc xoa sáng và chiều, để khô rồi rửa sạch.
Giúp cai nghiện thuốc lá: người nghiện thuốc lá nên ăn nhiều Xà lách xoong.
Làm chắc chân răng và làm đỡ hôi miệng: dùng nước dịch của Xà lách xoong súc miệng.
