Description
Tất cả các bộ phận của cây giác bao gồm trái, lá, dây giác đều có các công dụng tốt cho sức khỏe như:
• Trái giác được dùng làm rau gia vị nấu canh chua: Canh chua cá đồng nấu trái giác, canh chua lươn nấu trái giác,…
• Trái giác dùng làm gia vị trong các món kho: Cá rô kho trái giác, trái giác dùng trong các món kho khác,…
• Trái giác ngâm rượu có tác dụng : Điều trị chứng khó tiêu, trúng thực, làm ấm bụng, giảm nhức mỏi,giúp máu huyết lưu thông và có giấc ngủ tốt.
• Theo Đông y Rễ dây giác có vị cay, tính mát, có độc; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, làm săn da. Bộ phận dùng: Rễ và thân lá (Radix et Caulis Cayratiae trifoliae).
• Rễ được dùng trị nhọt phổi và đinh nhọt.
• Ở Việt Nam thân, lá và quả dây trái giác được nấu để lấy nước tắm trị rôm, sảy cho trẻ em.
• Ở Ấn Độ, người ta dùng rễ giã ra với tiêu sọ đắp trị mụn nhọt.
• Ở Campuchia, rễ tươi dùng giã ra, thêm nước lọc uống trị bạch đới và dùng lá sắc uống làm thuốc hạ nhiệt, nước chảy từ thân khi ta chặt ra có thể dùng uống được.
• Ở Trung Quốc, rễ được dùng trị đòn ngã tổn thương, nhọt phổi, ghẻ lở, thân lá được dùng trị gẫy xương.
