Description
Su su cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cơ thể. Một quả su su khoảng 203g cung cấp các chất dinh dưỡng như sau:
Calo: 39
Carb: 9g
Protein: 2g
Chất béo: 0g
Chất xơ: 4g, chiếm 14% lượng tiêu thụ được khuyến cáo hàng ngày (RDI)
Vitamin C: 26% RDI
Vitamin B9 (folate): 47% RDI
Vitamin K: 10% RDI
Vitamin B6: 8% RDI
Mangan: 19% RDI
Đồng: 12% RDI
Kẽm: 10% RDI
Kali: 7% RDI
Magie: 6% RDI
