Description
Trong măng cụt chứa nhiều chất đạm, canxi, sắt, photpho,.. nên rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, ngoài phần ruột màu trắng chúng ta thường ăn thì phần vỏ màu tím sậm cũng rất tốt cho sức khỏe, nó chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho tim mạch.
Măng cụt còn được ví như một loại “thần dược” làm đẹp da của các chị em phụ nữ. Loại quả này giúp giảm các chứng bệnh về da như mụn, nấm, viêm da,… nó còn hỗ trợ chống ung thư da và làm chậm quá trình lão hóa da ở tuổi trung niên.
Trong 100 gram phần ăn được (quả tươi) chứa:
– Calories 60-63
– Chất đạm 0.5-0.60 g
– Chất béo 0.1-0.60 g
– Chất carbohydrates 10-14.7 g
– Chất sơ 5.0-5.10 g
– Calcium 0.01- 8 mg
– Sắt 0.20- 0.80 mg
– Phosphorus 0.02- 12.0 mg
– Thiamine (B1) 0.03 mg
– Vitamin C 1-2 mg