Skip to content Skip to footer

Lá dứa

299,800.00 exc. VAT

Tên sản phẩm: Lá dứa
Lá dứa là một loại lá có mùi thơm hương nếp, thường được dùng nấu xôi, nấu sữa, làm màu cho các món thạch, khử mùi. Nhưng còn một công dụng khác của loại lá này mà ít người biết đó là có thể dùng lá dứa chữa bệnh tiểu đường.

Category: Tag: Product ID: 3516

Description

Dân gian gọi cây lá dứa là cây thơm, cây cơm nếp (vì có mùi y như cơm nếp). Trong cuốn sách cổ của Đại danh y Tuệ Tĩnh và Đỗ Tất Lợi ghi về công dụng của lá dứa với một số căn bệnh như: đau nhức xương khớp, chữa ho, bệnh về thận, viêm xung huyết dạ dày, viêm thanh quản, bệnh gout, ổn định đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường type 2.

Còn theo các nhà khoa học hiện đại đã nghiên cứu, nhờ các thành phần bên trong lá dứa như glycosides và alkaloid, lượng lớn chất diệp lục, bromelin, các axit hữu cơ và các chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn các gốc tự do phá hủy thành mạch máu.

Lá dứa thường được dùng trong các món ăn thức uống, tạo màu tự nhiên và tăng thêm hương vị cho món bánh chưng,… lá dứa được dùng làm thực phẩm nên không có chất độc gây hại bệnh nhân có thể sử dụng lá dứa thường xuyên mà không gây tác dụng phụ nào.