Skip to content Skip to footer

Khổ qua rừng

54,800.00 exc. VAT

Tên sản phẩm: Khổ qua rừng

Khổ qua rừng và khổ qua trồng được xác định là cùng loài Momordica charantia.

Khổ qua rừng mọc tự nhiên, là nguồn gốc của các giống (varieties) khổ qua trồng. Các bộ phận của dây khổ qua rừng có công dụng làm rau, thực phẩm và được liệu giống như khổ qua trồng, nhưng thân, lá và quả nhỏ hơn, vị đắng hơn.

Khổ qua rừng do sống trong tự nhiên, không có phân bón và thuốc hóa học nên là loại rau sạch tinh khiết.

Category: Tags: , Product ID: 4932

Description

Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz)

Năng lượng 79 kJ (19 kcal)
Cacbohydrat 4.32 g
Đường 1.95 g
Chất xơ 2.0 g
Chất béo 0.18 g
Chất béo bão hòa 0.014 g
Chất béo không bão hòa đơn 0.033 g
Chất béo không bão hòa đa 0.078 g
Chất đạm 0.84 g

Vitamin
Vitamin A equiv. (1%)6 μg
Thiamine (B1) (4%)0.051 mg
Riboflavin (B2) (4%)0.053 mg
Niacin (B3) (2%)0.280 mg
Vitamin B6 (3%)0.041 mg
Folate (B9) (13%)51 μg
Vitamin B12 (0%)0 μg
Vitamin C (40%)33.0 mg
Vitamin E (1%)0.14 mg
Vitamin K (5%)4.8 μg

Chất khoáng
Canxi (1%)9 mg
Sắt (3%)0.38 mg
Magiê (5%)16 mg
Phốt pho (5%)36 mg
Kali (7%)319 mg
Natri (0%)6 mg
Kẽm (8%)0.77 mg

Thành phần khác
Nước 93.95 g