Skip to content Skip to footer

Hành Ba-ro

39,800.00 exc. VAT

Tên sản phẩm: Hành Ba-ro
Ba-ro (Boa-rô) hay còn gọi là tỏi tây có tên tiếng Anh là Allium Porum, từng được người Ai Cập ưa chuộng. Ba-ro có cấu tạo gồm cọng và lá thẳng trơn, căng và có 2 màu trắng và xanh rõ ràng và có củ, hình dáng gần giống với hành lá nhưng kích thước to gấp 3 – 4 lần hành lá thường, rất phổ biến trong các thực đơn kiểu Âu.

Category: Tags: , , , Product ID: 3509

Description

Theo nghiên cứu, trong 100g ba-ro có 30 calori, 86g nước, 3g xơ, 2g protid, 300mg potassium và 63mg can xi. Phần cọng trắng, bộ phận thơm ngon nhất, có vết của các glucid đặc biệt là fructosan tạo nên vị ngọt dịu, vitamin nhóm B, C, E và nhiều khoáng chất. Còn phần lá xanh lại có hàm lượng cô đặc caroten gấp trăm lần và hàm lượng vitamin A, C gấp 2 lần hơn phần cọng trắng nhưng chúng khó ăn hơn.
Công dụng của hành ba-ro
Duy trì ổn định mạch máu.
Chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao ngăn ngừa một số bệnh.
Bổ sung axit folic.
Chứa lượng lớn các vitamin và khoáng chất.
Đẩy lùi nguy cơ mắc một số bệnh viêm mãn tính.

Need Help? Chat with us