Description
Cơm dừa khô là phần cùi của trái dừa đem sấy khô theo cách thức thủ công hoặc bằng thiết bị chuyên dụng. Sản phẩm này có giá trị vì là nguyên liệu chế ra dầu dừa, làm bánh, mứt, kẹo và phụ phẩm có thể làm thức ăn chăn nuôi gia súc hoặc làm phân bón
8 lợi ích sức khỏe không ngờ của dừa khô
1. Trái tim khỏe mạnh
Dừa khô rất giàu chất xơ và tốt cho sức khỏe tim. Cơ thể nam giới cần 38g chất xơ mỗi ngày trong khi phụ nữ cần 25g. Ăn dừa khô sẽ giúp bạn nhận được lượng chất xơ cần thiết để tránh xa các bệnh liên quan đến tim.
2. Cải thiện chức năng não bộ
Nghiên cứu chỉ ra rằng dừa khô giúp cải thiện chức năng não bộ và cũng tăng cường sức khỏe não. Bạn có thể cũng làm chậm sự tiến triển của nhiều bệnh như Alzheimer nhờ ăn dừa khô.
3. Tăng cường hệ miễn dịch
Nhờ chứa 5,2microgam selen, dừa khô giúp tăng cường hệ miễn dịch. Selen giúp sản xuất selenoprotein giúp giảm nhiều bệnh.
4. Ngăn ngừa vô sinh ở nam giới
Dừa khô chứa các khoáng chất giúp ngăn ngừa vô sinh ở nam giới. Nghiên cứu y khoa đã thử nghiệm và cung cấp bằng chứng về điều này. Bằng cách sử dụng dừa khô, cơ thể sản sinh selen giúp ngăn ngừa vô sinh ở nam giới.
5. Giảm thiếu máu
Phụ nữ thường dễ bị thiếu máu. Thiếu máu thường do thiếu sắt và điều này có thể gây ra những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Dừa khô chứa nhiều sắt có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu. Chỉ cần thêm dừa khô vào bữa ăn, bạn sẽ thấy sự khác biệt.
6. Giảm nguy cơ ung thư
Nhiều chất dinh dưỡng có trong dừa khô giúp cơ thể chống lại các tế bào ung thư. Một số loại ung thư như ung thư đại tràng, ung thư tuyến tiền liệt có thể được phòng ngừa với sự trợ giúp của dừa khô.
7. Tránh các rối loạn tiêu hóa
Dừa khô giúp ngăn ngừa nhiều vấn đề về tiêu hóa như táo bón, loét tá tràng và trĩ. Vì dừa khô không có tác dụng phụ nên nó có thể được sử dụng ở mọi đối tượng, mọi lứa tuổi.
8. Phòng ngừa bệnh viêm khớp
Các tình trạng như viêm khớp, loãng xương vv…có thể được ngăn ngừa bằng cách sử dụng dừa khô hàng ngày. Dừa khô chứa rất nhiều khoáng chất giúp giữ mô liên kết và duy trì cơ thể khỏe mạnh.
