Description
Củ riềng chứa các thành phần dưỡng chất sau:
• Kaempferit C16H12O6
• Xineola
• Alpinin C17H16O6
• Tinh dầu 1%
• Metylxinnamat
• Galangin C15H10O5
• Chất cay galangola
Theo Đông y, củ riềng có tác dụng trừ hàn, tiêu sưng, ôn trung, tiêu thực và giảm đau. Vì vậy, dược liệu dùng chữa trị các bệnh lý như:
• Đau nhức xương khớp
• Khó tiêu
• Nôn ói
• Đau dạ dày
• Tiêu chảy
• Đau bụng do hàn
• Nôn ói
• Chữa các chứng đau thượng vị do cảm phong hàn
• Ăn không tiêu
• Tiêu hóa kém
• Ợ chua
• Ợ hơi
Theo nghiên cứu Y học hiện đại, củ riềng có hoạt tính sinh học cao, có những tác dụng đặc trưng sau:
• Giúp tăng cường tuần hoàn máu: Các nghiên cứu chỉ rõ, củ riềng có tác dụng đào thải độc tố khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, dược liệu còn có công dụng thúc đẩy và làm tăng tuần hoàn máu. Khi đó, máu huyết lưu thông tốt, làm tăng dưỡng chất nuôi dưỡng đến da và các cơ quan khác của cơ thể. Đặc biệt, hoạt chất chống oxy hóa chứa trong củ gừng có tác dụng chống gốc tự do gây thương tổn da. Do đó, thường xuyên sử dụng giúp cải thiện nhiều bệnh lý khác nhau. Đồng thời giúp làm đẹp da và thúc đẩy tóc tăng trưởng tốt
• Làm lành vết bỏng trên da: Bôi củ riềng lên vùng da bị bỏng có tác dụng giảm đau, cải thiện sự khó chịu. Bên cạnh đó, các hoạt chất chống oxy hóa chứa trong riềng có khả năng thúc đẩy tái tạo tế bào da mới. Vì vậy, chúng giúp làm lành vết bỏng trên da
• Cải thiện tình trạng đau bụng do hành kinh: Tiêu chảy hoặc đau bụng kinh là một trong những biểu hiện thường xuất hiện trong kỳ hành kinh ở phụ nữ. Để cải thiện tình trạng này, chị em có thể sử dụng một chút củ riềng. Các hoạt chất chứa trong dược liệu có khả năng khắc phục triệu chứng đau bụng và tiêu chảy
• Phòng ngừa bệnh ung thư: Với đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ, riềng có tác dụng ức chế và tiêu diệt tế bào ung thư. Bên cạnh đó, chúng còn giúp ngăn chặn sự tấn công của gốc tự do đối với DNA. Từ đó giúp phòng ngừa bệnh ung thư. Củ riềng có thể giúp ngăn ngừa các bệnh ưng thư như ung thư tuyến tụy, ung thư vú, ung thư bạch cầu, ung thư gan, ung thư dạ dày hoặc ung thư đường mật,…
• Tăng cường chức năng nhận thức: Hoạt chất có tên gọi ACA có chứa trong củ riềng có khả năng hỗ trợ giúp tăng cường nhận thức. Theo một số nghiên cứu, chúng còn có tác dụng làm giảm một số dạng thoái hóa ở não liên quan đến nhận thức.
• Nâng cao hệ thống miễn dịch cơ thể: Tính kháng khuẩn tồn tại trong dược liệu có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn tấn công từ bên ngoài. Bên cạnh đó, sử dụng lượng nhất định của riềng mỗi ngày giúp tăng cường hệ miễn dịch. Do đó, thường xuyên dùng giúp phòng chống bệnh.
• Phòng ngừa và chữa trầm cảm: Một số nghiên cứu về thành phần hóa học củ riềng cho hay, dược liệu có chứa các dưỡng chất có thể giúp ngăn chặn hoạt động của TNF-alpha. Vì vậy, giúp ngăn ngừa chứng trầm cảm
• Giúp cải thiện chất lượng tinh trùng: Nghiên cứu công bố trên Iranian Journal of Reproductive Medicine vào năm 2014 cho biết, củ riềng có tác dụng nâng cao chất lượng và làm tăng số lượng tinh trùng ở nam giới.