Skip to content Skip to footer

Quả Sake

64,800.00 exc. VAT

Tên sản phẩm: Quả Sake
Sake là một loại cây lâu năm, sống chủ yếu ở những nơi khí hậu nhiệt đới, trên thế giới nó còn được trồng phổ biến hơn cả lúa mì, gạo và một số loại cây lương thực khác. Bạn có thể chế biến quả sake thành rất nhiều món ăn khác nhau dùng trong bữa chính hàng ngày hoặc làm các món tráng miệng.

Category: Tags: , , Product ID: 3762

Description

Quả Sake vỏ có màu xanh hơi xám, da sần sùi có nhiều gai, bên trong là một lớp xơ màu trắng dày đan chặt như xơ mít nhưng đặc biệt hơn là chúng không có hạt và múi. Khi trái chín có thịt màu vàng nhạt ( khá giống với thịt củ khoai tây) và có mùi thơm giống khoai lang nướng hoặc mùi bánh mỳ, chính vì vậy mà một số nơi gọi nó với tên là quả bánh mỳ.
Sake có hàm lượng dinh dưỡng rất là cao trong đó nổi bật nhất là cacbon hidrat, vitamin, protein và các loai khoáng chất. Trong 100 gam quả Sa kê tươi cung cấp tới 103 kcal năng lượng, 27,12 gam bột đường; 11 gram đường ngọt; 4,9 gram chất xơ; 0.23 gram chất béo; 1.07 gam đạm,…Theo thông báo dinh dưỡng thì trái sake chứa hàm lượng chất axit amin cao hơn cả đậu nành. Trung bình một quả sake nặng khoảng 3kg có thể cung cấp đủ hàm lượng carbon hidrat cho 5 người.