Skip to content Skip to footer

Cải rổ

37,300.00 exc. VAT

Tên sản phẩm: Cải rổ
Rau cải rổ (cải làn) rất giàu vitamin K và cũng chứa folate, thiamin, niacin, axit pantothenic, choline, phốt pho, kali rất tốt cho sức khỏe. Loại rau này có tác dụng tốt cho tiêu hóa, chữa ho, khô nóng, làm đẹp da, tóc…

Category: Tags: , , Product ID: 4130

Description

Cải rổ thuộc họ rau cải, tên khoa học là Collard greens. Rau thường có màu xanh sẫm và chúng có họ hàng với các loại rau: cải xoăn, bắp cải, củ cải, bông cải xanh … Được biết đến với giá trị hàm lượng dinh dưỡng rất cao, dưới đây là thống kê về các hợp chất có trong loại rau này. Trong 100 gram rau cải rổ có chứa:

+ Protein 3gr; chất béo 0,6gr; chất xơ 4gr; carbohydrate 10,73gr

+ Các chất khoáng bao gồm: Sắt 0,5mg; canxi 232mg; magie 40mg; photpho 61mg; kali 222mg; natri 28mg; kẽm 0,44mg.

Hàm lượng Vitamin trong cải rổ rất cao

+ Các Vitamin bao gồm: Vitamin C 34,6mg; Vitamin A 722 mg; Vitamin E 1,67 mg; Vitamin K 722,5 mg; folate 30mcg. Ngoài ra, trong thành phần rau cải rổ cũng chứa các thiamin, acid pantothenic, niacin và choline.